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Les pois cassés jaunes biologiques sont des légumineuses récoltées à partir de leurs gousses et séchées. Une fois cuits, ils ont une texture tendre et un goût terreux, légèrement sucré. Elles sont idéales dans de nombreuses recettes chaudes et froides comme le daal, les currys, la soupe et plus encore.

Pas besoin de tremper.
Faire bouillir pendant 30 à 45 minutes
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