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Les pois cassés verts biologiques sont séchés, coupés (à partir de légumes entiers). Comme les pâtes, les pois cassés peuvent être cuits dans une casserole d’eau bouillante salée. Les pois cassés verts font cuire pendant environ 30 à 45 minutes, ou jusqu’à tendreté. Les pois cassés verts sont légèrement sucrés en saveur, tout en étant tendres en texture. Les pois cassés verts peuvent être utilisés dans les soupes, les ragoûts, les salades et les accompagnements; ils peuvent également être écrasés ou mélangés facilement pour ajouter texture, épaisseur et profondeur aux recettes.

- Produit du Canada
- Certifié biologique
- Certifié casher
- Certifié sans gluten et sans blé
- Végétalien certifié
- Excellente source de protéines, de fer et de glucides complexes

Pas besoin de tremper.
Faire bouillir dans l’eau pendant 30 à 45 minutes