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Le riz blanc biologique Arborio est un riz à grains courts qui est amidonné une fois cuit. Le riz Arborio est un aliment de base pratique puisqu’il ne nécessite pas de rinçage comme les autres variétés de riz. Copieux et riche en protéines, le riz Arborio est idéal pour créer de délicieux risotto, accompagnements, salades et bien plus encore.

- Certifié biologique
- Riz à grains courts
- Collant et féculent une fois cuit
- Une source de protéines

Cuisson:
1 tasse de riz pour 2 tasse d'eau

Amener le riz, l'eau, le beurre ou la margarine et le sel à ébullition.
Couvrir et réduire à feu doux.
Laisser mijoter de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant 5 minutes.
Remuer avec une fourchette.