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Le Couscous Bio est composé de petits granulés de semoule de blé dur. Le couscous sec peut être cuit en faisant tremper les granulés dans de l'eau tiède pendant 10 minutes maximum, ou jusqu'à ce que les granulés aient absorbé le liquide et deviennent tendres. Le couscous a une texture légèrement noisette et tendre; idéal pour les salades, les soupes, les plats d'accompagnement ou d'autres applications de cuisson. Le couscous peut également être utilisé dans des applications de boulangerie.

- Certifié biologique
- Certifié casher
- Certifié végétalien
- Bonne source de protéines, de fibres et de glucides complexes
- Faible en calories, sans cholestérol, sans sodium