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La graine de céleri est le fruit séché de l'Apium graveolens, apparenté, mais non identique, au céleri légume. Ces petites graines brunes légèrement amères ont un arôme et une saveur qui rappellent le céleri.
Le céleri est une graine très utilisée pour les plats d'hiver comme le pot au feu ou encore les moules marinères. Ces graines peuvent s'utiliser dans la fabrication du pain. On peut également l'utiliser en infusion car elle a des vertus diurétique et antirhumatismal.