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Disponible en VRAC

Ces flocons d’orge bio sont parfaits pour le petit déjeuner, le granola ou pour ajouter de la texture à vos muffins ou biscuits. Les flocons sont stabilisés en neutralisant l’enzyme qui déclenche la rancidité. Ils ont une texture légèrement plus épaisse que la farine d’avoine.

Les flocons d’orge biologique sont préparés en mijotant à feu doux (8-10 min) 2 parts d’eau à 1 part de flocons.

Les flocons peuvent être stockés pendant environ 180 à 270 jours. Il est idéal pour stocker les flocons dans un récipient hermétique dans un endroit frais et sec, protégé de la lumière
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