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Les haricots aux yeux noirs sont originaires d’Afrique, où ils sont populaires depuis le Moyen Âge. Ils doivent être trempés pendant la nuit, puis bouillis pendant environ une heure ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois cuits, les haricots noirs à yeux noirs biologiques Tootsi peuvent être utilisés dans les salades, les soupes, les ragoûts, les trempettes et plus encore.

- Très haute teneur en fibres
- Source de fer
- Source de potassium

Trempage: 16h
Cuisson: 40 min
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Turquie

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