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Comment l’utiliser?

Choisis tes légumes préférés;
Choisis ton mode de cuisson préféré;
Mets l’assaisonnement sur les légumes (et vas-y pas avec le dos de la cuillère!);
Remplis ton assiette et laisse l’énergie s’emparer de toi!

Avec quoi l’utiliser?
On adore en mettre 1 c. à soupe dans ¼ de tasse d’huile et mariner nos légumes avant de les mettre au four à griller doucement. Carottes, navets, betteraves, poivrons doux, patates... Etc.

Quelle quantité utiliser?
Ça dépend de ce que tu veux en faire:

Marinade: 1 c. à soupe pour ¼ de tasse d’huile

Vinaigrette: 1 c. à soupe pour ½ de tasse d’huile et ¼ de tasse de vinaigre de balsamique

Trempette: 1 c. à soupe avec ½ tasse de yogourt nature, de mayonnaise ou de crème sûre

Autres : Saupoudres-en directement au moment de ta cuisson, soit pendant que tu fais ton sauté ou que tu prépares ta papillote (environ 1 c. à thé pour une grosse poignée de légumes).