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Le Basmati brun est un riz complet à grains entiers dont seule la coque a été enlevée. En tant que tel, le riz basmati brun conserve sa couche de son et de germe, conservant sa couleur brune et ses nutriments sous forme de grains entiers.

Cuisson:
1 tasse de riz pour 2 tasses d'eau
Cuire 40 à 45 minutes
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