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Huile biologique de première pression à froid, faite à partir de notre culture de graines de lin doré biologique transformées sur place, à la Ferme Tournevent.
BIENFAITS:
Oméga-3
Oméga-6
BIENFAITS SANTÉ: L’huile de lin est la plus riche en Oméga-3 (>50%). Elle est anticholestérol, aide à la prévention de la maladie d’Alzheimer et des troubles cognitifs, favorise la régulation hormonale, prévient les maladies cardio-vasculaires en baissant la pression artérielle.
Une alimentation équilibrée comprend entre 28% et 38 % de lipides par jour, soit un apport quotidien de 2250 calories. Une alimentation saine comprend idéalement une variation des sources d’huile végétale.
UTILISATION: Crue (vinaigrette, smoothie, salade, soupe, céréales, yogourt).
IMPORTANT : NE PAS CHAUFFER
Point de fumée : 225°F (107°C)
CONSERVATION: Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante, à l’abri de la lumière, jusqu’à 12 mois. Une fois ouverte, conserver dans le réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
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