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Originaire de Modène en Italie , composé de 25%% de moût de raisin et de 75% de vinaigre de vin vieillit, sans sucre ajouté, 100% vegan, sans gluten, sans OGM contient des sulfites.

Le vinaigre balsamique ou balsamique désigne une variété de vinaigre traditionnel de la cuisine italienne, à base de moût de raisin cuit traditionnellement élevé et maturé en batterie de fût pendant 3 à 5 ans

Origine : Modène, Italie
5 % d’acidité
Certifié biologique par Écocert Canada
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Certification
Bio
Provenance
Italie

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