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Disponible en VRAC

On s'en sert comme céréale pour aromatiser les pains en remplacement de graines de courge, des graines de chanvre ou de tournesol par exemple, ainsi que pour les légumes, pâtes alimentaires, salades de pommes de terre, purées, le chou cru, les fromages, marinades ...

Côté santé, le pavot est réputé pour ses teneurs en bonnes graisses et en micronutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.

Caractéristiques du pavot
Source de lipides insaturés ;
Riche en fer ;
Excellente source de vitamines et minéraux ;
Favorise la santé cardiovasculaire ;
Vertus régénérantes.